Notre carte

Nos boissons

Nos cocktails avec alcool

• Mojito Royal Champagne
  15,00 €
• PlanteurRhum, jus d’orange, jus de pomme, jus de pamplemousse
  10,00 €
• Mojito Nature ou Framboise ou PassionRhum, eau gazeuse, sucre de canne, citron vert, menthe fraîche
  10,00 €
• Piña ColadaRhum, jus d’ananas, crème de coco
  10,00 €
• Cuba LibreRhum, Coca, jus de citron
  10,00 €
• CaïpirinhaCachaça, citron vert, sucre de canne
  10,00 €
• Sex on the BeachVodka, Sirop de pèche, jus d’ananas et jus de cramberry
  10,00 €
• Bloody MaryVodka, jus de tomate, citron, purée de fraise
  10,00 €
• Martini SchweppesMartini blanc, Tonic Schwepps, citron vert
  10,00 €
• Spritz ApérolApérol, Prosecco, eau gazeuse
  10,00 €
• Campari TonicCampari, Tonic Schwepps
  10,00 €
• Gin TonicGin, Tonic Schwepps, pamplemousse
  10,00 €
• South Side (Côté Sud)Gin, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche
  10,00 €
• Gin Basil Smash (Gin Basilic Frappé)Gin, citron vert, basilic, sucre de canne
  10,00 €
• NegroniGin, Campari
  10,00 €

Nos cocktails sans alcool

• Virgin MojitoEau gazeuse, sucre de canne, citron vert, menthe fraîche
  8,00 €
• Virgin ColadaPiña Colada Caraïbos, sucre de canne
  8,00 €
• Bora BoraJus d’ananas, fruit de la passion, jus de citron, grenadine
  8,00 €

Nos soft drinks

• Coca ou Coca Zéro33 cl
  4,00 €
• Ice Tea25 cl
  4,00 €
• Orangina25 cl
  4,00 €
• Limonade33 cl
  3,50 €
• Perrier33 cl
  4,00 €
• Jus Orange ou Pamplemousse ou ACE (orange, carotte, citron)25 cl
  4,00 €
• Vittel
  50 cl 3,00 € 1 L 4,50 €
• Badoit
  50 cl 3,50 € 1 L 4,80 €

Nos bulles

• Champagne Mumm75 cl
  70,00 €
• La flûte75 cl
  15,00 €
• Taittinger "Cuvée Prestige" 75 cl
  120,00 €

Nos vins

• Chablis Blanc
  33,00 €
• Côtes de Provence Rosé
  28,00 €
• Minuty M Rosé
  38,00 €
• Minuty Prestige Rosé
  48,00 €
• Minuty Or Rosé
  68,00 €
• Magnum M Rosé de Minuty
  150 cl 85,00 €
• Saumur Champigny Rouge
  28,00 €
• Bordeaux Rouge St Emilion
  33,00 €

Nos alcools 4 cl

• Whisky Chivas 12 ans
  12,00 €
• Cardhu 12 ans
  12,00 €
• Hatozaki (Japon).
  12,00 €
• JB ou Whisky Coca
  8,00 €
• Vodka Belvedere ou Tigre Blanc
  12,00 €
• Rhum Mezan XO (Jamaïca)
  12,00 €
• Vanua Fidji
  12,00 €
• Havana Ambré 7 ans
  12,00 €
• Cognac Camus (Île de Ré)
  12,00 €
• Planat Bio
  12,00 €
• Martini blanc ou rouge
  8,00 €
• Ricard Piscine
  8,00 €
• Get 27 ou 31
  8,00 €
• Limoncello
  8,00 €

Nos bières pression

• Leffe Blonde
  5 cl 4,50 € 50 cl 7,50 €
• Stella Artois
  25 cl 3,50 € 50 cl 6,50 €

Exclusivité L'Ermitage "Up Ultimate Provence" Vous pouvez emporter les écrins

• Bouteille Rosé75 cl
  28,00 €
• Magnum Rosé150 cl
  69,00 €
• Jéroboam Rosé300 cl
  179,00 €
• Mathusalem Rosé600 cl
  369,00 €
• Bouteille Blanc75 cl
  28,00 €
• Bouteille Rouge75 cl
  28,00 €
• Verre Rosé, Blanc ou Rouge
  5,00 €

Nos planches à partager

Nos Planches à partager

• Planche Individuelle Mixte Charcuterie, Fromages (Idéal pour accompagner votre boisson alcoolisée)
  10 € (1 pers)
• Assiette de Tapas à partager Bouchée au Camembert, Stick Mozzarella, Nacho Cheese, Rabas (lanière de Calamar pané),
  Beignet à la Romaine (encornet), Chili Cheese nuggets, Beignet d´oignons frit
  Sauces : Béarnaise - Tartare - Barbecu
  18 € (20 pièces)
• Planche Crispy d’aiguillettes de Poulet aux Corn Flakes
  18 € (≈ 10 pièces)
• Planche Charcuterie Rosette, Jambon de Pays, Saucisse à la Perche, Jambon blanc, etc
  18 € (1/2 pers)
• Planche Fromages Chèvre, Camembert, Emmental, Comté, Cantal, St Nectaire
  22 € (1/2 pers)
• Planche Mixte Charcuterie, Fromages
  18 € (1/2 pers)
• Planche Crudités Céleri branche, Tomate cerise, Chou-fleur, Carotte, Concombre, sauce
  15 € (1/2 pers)
• Planche Saumon Saumon fumé Norvégien, Blinis, Citron
  28 € (1/2 pers)
• Double planche Mixte Charcuterie, Fromages
  36 € (2/3 pers)
• Double planche Terre-Mer Charcuterie, Fromages, Saumon fumé
  48 € (2/3 pers)
• Planche Sardines (Millésime 2015) Les Belles de Marseille Blinis, Toasts, Beurre 115 gr
  14 € (1/2 pers)

Accompagnements

• Frites
  Portion 5€

Nos desserts

Nos coupes de glaces avec alcool 9,50€

• Colonnel Citron fondant, Vodka et rondelle de citron vert
• IcebergMenthe fraîcheur chocolat et Get 27

Nos coupes de glaces sans alcool 8,50€

• La Coupe de l’ErmitageVanille intense de Madagascar, chocolat et ses morceaux, morceaux de brownie et crème fouettée
• Red LimeCitron fondant, douceur framboise, meringues et crème fouettée
• LiégeoisChocolat ou Café, vanille intense de Madagascar, sauce chocolat et crème fouettée
• PistacchioPistache et ses morceaux, chocolat et ses morceaux et crème fouettée
• CroquantineNougat de Montélimar, pistache et ses morceaux et crème fouettée

Nos Desserts Maison

• Crème brûlée Pistache
  7,50 €
• Tiramisu Speculos et Nutella
  7,50 €
• Mousse au Chocolat
  7,50 €
• Café ou Thé GourmandCafé ou Thé, mini crème brûlée, mini Tiramissu, mini Mousse au chocolat
  8,50 €
• Café ou Thé
  2,50 €
• Champagne Gourmand*Flûte Champagne Mumm 10 cl, mini crème brûlée, mini Tiramissu, mini Mousse au chocolat
  15,00 €

Gamme Petrossian

Gamme Petrossian Nos Caviars et Vodkas

• Caviar PetrossianDaurenky®
  12 gr 45 €
• Caviar PetrossianOssetra Tsar Impérial®
  12 gr 68 €
• Caviar PetrossianŒil du Tigre Daurenky® Royal
  20 gr 95 €
• Caviar PetrossianŒil du Tigre Ossetra Impérial
  120 gr 118 €
• Vodka Petrossian40°
  5 cl 10 €
• Vodka Petrossian40°
  20 cl 35 €

Gamme Petrossian Nos Planches et Taramas

• Petites Sardines Petrossian Blinis, Toasts, Beurre, etc.
  115 gr 28€ (14≈18 pièces)
• Sprats Fumés de Riga Petrossian Blinis, Toasts, Beurre, etc
  170 gr 28€
• Planche Tarama Petrossian Blinis, Toasts, Beurre, etc
  200 gr 39€ (≈4 pers)

2 verrines différentes au choix :
Nature, Caviar, Crabe Royal, Corail d’Oursin ou Truffe Noire

• Tarama Petrossian individuel sur planche Blinis, Toasts, Beurre, etc
• Nature
  100 gr 15 €
• Crabe Royal
  100 gr 20 €
• Corail d’Oursin
  100 gr 20 €
• Caviar
  100 gr 25 €
• Truffe Noire
  100 gr 25 €